Γειά σας και χαρά σας! ......... Λίγο πολύ όλοι την έχουμε την δόση μας και εγώ λίγο παραπάνω και επιπλέον μια δόση αυτοσαρκασμού ......... Ελπίζω να σας αρέσει το περιεχόμενο που δημιουργώ εδώ κάθε μέρα ...... Σας ευχαριστώ!
Τρίτη 26 Ιουλίου 2022
δροσοσταλίδες τη νύχτα ...
Λαχανικά κατσαρόλας
Vegetables in the pot
2 tsp. oil (you probably need 4)
250 gr. cubed hard cheese
1 clove of garlic, melted
500 gr. mixed vegetables (peas, beans, carrots, broccoli, potatoes, corn)
4 tsp. soy sauce
100 gr. roasted peanuts
Heat 1 tablespoon of the oil in a heavy saucepan. Throw in the cheese cubes and fry them for 2 minutes, stirring a few times, until golden. Take them out and place them on absorbent kitchen paper to drain. Heat the remaining oil and fry the garlic and mixed vegetables for 4-5 minutes, adding a little water if necessary, but no more oil. Pour over the soy sauce and mix well. Put the cheese back in the pot with the roasted peanuts. Mix everything together, cover with the sauce, and serve immediately. 480 calories per serving////////////////////
Légumes à la marmite
2 c. huile (vous en avez probablement besoin de 4)
250 gr. fromage à pâte dure en cubes
1 gousse d'ail, fondue
500 gr. légumes mélangés (pois, haricots, carottes, brocoli, pommes de terre, maïs)
4 c. sauce soja
100 gr. cacahuètes grillées
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole à fond épais. Jetez-y les cubes de fromage et faites-les frire pendant 2 minutes, en remuant quelques fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sortez-les et placez-les sur du papier absorbant pour les égoutter. Faites chauffer l'huile restante et faites revenir l'ail et les légumes mélangés pendant 4-5 minutes, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire, mais plus d'huile. Verser dessus la sauce soja et bien mélanger. Remettre le fromage dans la marmite avec les cacahuètes grillées. Mélangez le tout, nappez de sauce et servez aussitôt. 480 calories par portion//////////////////////
Grøntsager i gryden
2 tsk. olie (du skal nok bruge 4)
250 gr. hård ost i tern
1 fed hvidløg, smeltet
500 gr. blandede grøntsager (ærter, bønner, gulerødder, broccoli, kartofler, majs)
4 tsk. soya sovs
100 gr. ristede jordnødder
Varm 1 spsk af olien op i en tyk gryde. Kom osteterningerne i og steg dem i 2 minutter under omrøring et par gange, til de er gyldne. Tag dem ud og læg dem på sugende køkkenpapir til afdrypning. Varm den resterende olie op og steg hvidløg og de blandede grøntsager i 4-5 minutter, tilsæt eventuelt lidt vand, men ikke mere olie. Hæld soyasaucen over og bland godt. Kom osten tilbage i gryden med de ristede peanuts. Bland det hele sammen, dæk med saucen og server med det samme. 480 kalorier pr. portion////////////////////////
Glasraí sa phota
2 tsp. ola (is dócha go dteastaíonn 4 uait)
250 gr. cáis chrua ciúbaithe
1 clove gairleog, leáite
500 gr. glasraí measctha (piseanna, pónairí, cairéid, brocailí, prátaí, arbhar)
4 tsp. anlann soighe
100 gr. peanuts rósta
Teas 1 spúnóg bhoird den ola i sáspan trom. Caith isteach na ciúbanna cáise agus Fry iad ar feadh 2 nóiméad, corraigh cúpla uair, go dtí go órga. Tóg amach iad agus cuir ar pháipéar cistine ionsúiteach iad le draenáil. Teas an ola atá fágtha agus Fry an garlic agus glasraí measctha ar feadh 4-5 nóiméad, ag cur beagán uisce más gá, ach gan níos mó ola. Doirt thar an soy sauce agus meascán maith. Cuir an cáis ar ais sa phota leis na peanuts rósta. Measc gach rud le chéile, clúdaigh leis an anlann, agus fónamh láithreach. 480 calories in aghaidh an riar //////////////////////////
Verduras en la olla
2 cucharaditas aceite (probablemente necesites 4)
250 gramos queso duro en cubos
1 diente de ajo, derretido
500 gramos vegetales mixtos (guisantes, frijoles, zanahorias, brócoli, papas, maíz)
4 cucharaditas salsa de soja
100 gramos maníes tostados
Caliente 1 cucharada de aceite en una cacerola pesada. Agregue los cubos de queso y fríalos durante 2 minutos, revolviendo varias veces, hasta que estén dorados. Sácalos y colócalos sobre papel de cocina absorbente para que escurran. Calienta el aceite restante y fríe el ajo y las verduras mixtas durante 4-5 minutos, añadiendo un poco de agua si es necesario, pero no más aceite. Verter sobre la salsa de soja y mezclar bien. Vuelva a poner el queso en la olla con los cacahuetes tostados. Mezcla todo, cubre con la salsa y sirve inmediatamente. 480 calorías por porción /////////////////////////////
Warzywa w garnku
2 łyżeczki. olej (prawdopodobnie potrzebujesz 4)
250 gr. pokrojony w kostkę twardy ser
1 ząbek czosnku, stopiony
500 gr. mieszane warzywa (groszek, fasola, marchew, brokuły, ziemniaki, kukurydza)
4 łyżeczki. sos sojowy
100 gr. prażone orzeszki ziemne
W grubym rondlu rozgrzać 1 łyżkę oleju. Wrzuć kostki sera i smaż przez 2 minuty, kilka razy mieszając, aż się zarumienią. Wyjmij je i połóż na chłonnym ręczniku kuchennym do odsączenia. Podgrzej pozostały olej i smaż czosnek i mieszankę warzyw przez 4-5 minut, w razie potrzeby dodając trochę wody, ale nie więcej oleju. Zalej sosem sojowym i dobrze wymieszaj. Włóż ser z powrotem do garnka z prażonymi orzeszkami ziemnymi. Wszystko wymieszaj, przykryj sosem i od razu podawaj. 480 kalorii na porcję //////////////////////////
Legume în oală
2 lingurite ulei (probabil ai nevoie de 4)
250 gr. brânză tare tăiată cubulețe
1 catel de usturoi, topit
500 gr. legume mixte (mazare, fasole, morcovi, broccoli, cartofi, porumb)
4 lingurite sos de soia
100 gr. arahide prăjite
Se încălzește 1 lingură de ulei într-o cratiță grea. Se aruncă cuburile de brânză și se prăjesc timp de 2 minute, amestecând de câteva ori, până devin aurii. Scoate-le si aseaza-le pe hartie absorbanta de bucatarie pentru a se scurge. Se încălzește uleiul rămas și se prăjește usturoiul și legumele amestecate timp de 4-5 minute, adăugând puțină apă dacă este necesar, dar fără ulei. Se toarnă peste sosul de soia și se amestecă bine. Puneți brânza înapoi în oala cu alunele prăjite. Se amestecă totul, se acoperă cu sosul și se servește imediat. 480 de calorii per porție/////////////////////
Grönsaker i grytan
2 tsk. olja (du behöver förmodligen 4)
250 gr. hårdost i tärningar
1 vitlöksklyfta, smält
500 gr. blandade grönsaker (ärtor, bönor, morötter, broccoli, potatis, majs)
4 tsk. Soja sås
100 gr. rostade jordnötter
Hetta upp 1 matsked av oljan i en tjock kastrull. Släng i osttärningarna och stek dem i 2 minuter, rör om några gånger, tills de är gyllene. Ta ut dem och lägg dem på absorberande hushållspapper för att rinna av. Hetta upp resterande olja och fräs vitlök och blandade grönsaker i 4-5 minuter, tillsätt eventuellt lite vatten, men inte mer olja. Häll över sojasåsen och blanda väl. Lägg tillbaka osten i grytan med de rostade jordnötterna. Blanda ihop allt, täck med såsen och servera genast. 480 kalorier per portion//////////
Tenceredeki sebzeler
2 çay kaşığı. yağ (muhtemelen 4'e ihtiyacınız var)
250 gr. küp doğranmış sert peynir
1 diş sarımsak, erimiş
500 gr. karışık sebzeler (bezelye, fasulye, havuç, brokoli, patates, mısır)
4 çay kaşığı. soya sosu
100 gr. kavrulmuş fıstık
Ağır bir tencerede 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Peynir küplerini atın ve altın rengi olana kadar birkaç kez karıştırarak 2 dakika kızartın. Bunları çıkarın ve süzülmeleri için emici mutfak kağıdına koyun. Kalan yağı ısıtın ve sarımsak ve karışık sebzeleri 4-5 dakika kızartın, gerekirse biraz su ekleyin, ancak daha fazla yağ eklemeyin. Soya sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın. Peyniri kavrulmuş fıstıklarla birlikte tencereye geri koyun. Her şeyi karıştırın, sosla kaplayın ve hemen servis yapın. porsiyon başına 480 kalori