Μελισσόχορτο βάλσαμο για το μυαλό
Τι λέει η παράδοση: Η melissa officinalis ή αλλιώς μελισσόχορτο, είναι μέλος της οικογενείας του δυόσμου. Εκατοντάδες χρόνια πριν, οι άνθρωποι ανακάλυψαν τη θαυματουργή δράση του σε προβλήματα άγχους, μειωμένης μνήμης, αϋπνίας και δυσπεψίας. «Είναι αποτελεσματικό κατά των δαγκωμάτων από ζώα, βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και διώχνει μακριά κάθε μελαγχολία και στεναχώρια», έγραφε κατά τους Ελισαβετιανούς χρόνους (1597) ο βοτανολόγος John Gerard.
Τι αποκαλύπτει η έρευνα: «Πρόκειται τις προσεχείς μέρες να υποβληθείς σε κάποιο τεστ, έχεις μία παρουσίαση ή κάποια άλλη διαδικασία που σε γεμίζει με άγχος; Όπως συνέβαινε και τα παλιά χρόνια, ένα ρόφημα από μελισσόχορτο θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς βαθιά το προηγούμενο βράδυ και να είσαι ήρεμη και συγκεντρωμένη τη μεγάλη στιγμή», διαβάζουμε σε άρθρο του 2003, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Neuropsychopharmacology. Οι ερευνητές επίσης θεωρούν το φυτό αυτό πολύ δραστικό σε περιπτώσεις πανικού. «4 εβδομάδες αρωματοθεραπείας με μελισσόχορτο σε ασθενείς με σοβαρή άνοια έχουν αποτέλεσμα τη μείωση της σύγχυσης και της ταραχής που τους καταλαμβάνει», αναφέρει μελέτη του 2002 στην επιθεώρηση Journal of Clinical Psychiatry, ενώ «4 μήνες θεραπείας με αλκοολούχο βάμμα του φυτού δρα πολύ αποτελεσματικά σε ασθενείς με Alzheimer», σύμφωνα με άρθρο του 2003 στο Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry. Το βάλσαμο του μελισσόχορτου φαίνεται ότι ηρεμεί τον υπερκινητικό θυρεοειδή αδένα (ασθένεια Grave), σύμφωνα με τον Eric Yarnell, ND, επίκουρο καθηγητή Βοτανολογίας στο Bastyr University. Επίσης πολύ σημαντική είναι η συμβολή του στην καταπολέμηση των ιών, ενώ η αντιβακτηριακή και αντιισταμινική του δράση το καθιστά άριστη θεραπεία για μολύνσεις και αλλεργίες.
Πώς θα ωφεληθείς: Σύμφωνα με τη Βοτανολόγο Linda Different Cloud, PhD, μέλος του τμήματος Εθνοβοτανολογίας του Montana State University, για να λάβεις τις ευεργετικές ιδιότητες του μελισσόχορτου, μπορείς να κάνεις τα εξής: ρίξε 20 πρέζες ξεραμένου φυτού σε ένα λίτρο νερό και πιες 2-4 φλιτζάνια τη μέρα (καταπολεμά τους πόνους της περιόδου) ή φτιάξε αφέψημα με μια μικρή χούφτα βοτάνου σε ένα λίτρο νερό (2 φλιτζάνια τη μέρα για ημικρανίες, ιλίγγους). Ακόμη, για εξωτερική χρήση (λοσιόν, κολπικές πλύσεις, κ.ά.), θα χρειαστείς 1 και 1/2 χούφτα βοτάνου σε 1 λίτρο νερό.
Προσοχή: Αν λαμβάνεις αγωγή για το θυρεοειδή, συμβουλέψου το γιατρό σου, καθώς το βότανο μπορεί να επηρεάσει τη δοσολογία. https://mwsaiko.blogspot.com/2012/12/blog-post_5606.html
Δευτέρα 4 Απριλίου 2022
Μελισσόχορτο βάλσαμο για το μυαλό
Σήμερα 4 Απριλίου Οσίων Γεωργίου εν τω Μαλεώ , Ζωσιμά και Πλάτωνος , Θεωνά αρχιεπισκόπου Θεσσαλονίκης
 |
| σειρά ΕΛΤΑ ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ - Μ. ΕΣΦΙΓΜΕΝΟΥ |
Σήμερα 4 Απριλίου
Οσίων Γεωργίου εν τω Μαλεώ , Ζωσιμά και Πλάτωνος ,
Θεωνά αρχιεπισκόπου Θεσσαλονίκης
 |
| για μεγέθυνση ροδάκι να ανοίξει με φακό |
το υπόλοιπο Αγιολόγιο της ημέρας επιγραμματικά με συνδέσμους για περισσότερα
|
| ||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
| |||||
Κυριακή 3 Απριλίου 2022
Σήμερα 3 Απριλίου Δ΄Κυριακή των νηστειών , Οσίου Ιλλυριού, Ιωάννου της Κλίμακος
 |
| σειρά ΕΛΤΑ ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ - Μ. ΑΓ.ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΟΝΟΣ |
...παραστάσεις βασισμένες στις αντίστοιχες ξυλογραφίες-έργο του γνωστού
χαράκτη Γ. Μόσχου, τα οποία φυλάσσονται στην Εθνική Πινακοθήκη, Μουσείο
Αλεξάνδρου Σούτζου...
Σήμερα 3 Απριλίου
Δ΄Κυριακή των νηστειών , Οσίου Ιλλυριού,
Ιωάννου της Κλίμακος
 |
| Για μεγέθυνση ροδάκι να ανοίξει με φακό |
εκτός των παραπάνω υπάρχει και Το υπόλοιπο Αγιολόγιο της ημέρας από τον σύνδεσμο
εδώ το αναφέρω επιγραμματικά με συνδέσμους για περισσότερη ενημέρωση
|
|||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|
||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||
|
|
||||
και κάτι ακόμα στους συνδέσμους | |||||
Σάββατο 2 Απριλίου 2022
Σήμερα 2 Απριλίου Οσίου Τίτου του θαυματουργού
 |
| Σειρά ΕΛΤΑ ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ - Μ. ΣΤΑΥΡΟΝΙΚΗΤΑ |
Στην έκδοση μοναδικών συλλεκτικών Σειρών Γρομματοσήμων για το Αγιον Ορος προχώρησαν το 2008 τα Ελληνικά Ταχυδρομεία, με στόχο να προβάλουν την ιστορική ορθόδοξη παράδοσή μας και να αναδειξουν τους μοναδικούς θησαυρούς που φυλάσσονται ανά τους αιώνες στο «Περιβόλι της Παναγιάς».
Σήμερα 2 Απριλίου
Οσίου Τίτου του θαυματουργού
 |
| Για μεγεθυνση ροδακι να ανοιξει με φακο |
Σειρά ΕΛΤΑ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ
 |
| Σειρά ΕΛΤΑ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ |
Κείμενο από ένθετο φυλλάδιο εφημερίδας 2008 προσαρμοσμένο χρονικά.
Στην έκδοση μοναδικών συλλεκτικών Σειρών Γaομματοσήμων για το 'Αγιον 'Ορος προχώρησαν το 2008 τα Ελληνικά Ταχυδρομεία, με στόχο να προβάλουν την ιστορική ορθόδοξη παράδοσή μας και να αναδείξουν τους μοναδικούς θησαυρούς που φυλάσσονται ανά τους αιώνες στο «Περιβόλι της Παναγιάς».
Μέσα από τις σειρές αυτές, αναδεικνύεται η παγκόσμια ιστορία των Ιερών Μονών, η αρχιτεκτονική τους, τα σπάνια χειρόγραφα-κειμήλια και τα ιερά σκεύη, ο τρόπος ζωής, η xλωρίδα και η πανίδα και γενικότερα οι φυσικές ομορφιές της περιοχής. Δίδεται επίσης η δυνατότητα σε όλο τον κόσμο να γνωρίσει το Άγιον Όρος ως αυτοδιοίκητο τμήμα της ελληνικής επικράτειας σε όλες τις εκφάνσεις της κοινωνικής, πολιτικής πολιτιστικής και θρησκευτικήςζωής.
Κατά τη διάρκεια του έτους 2008 κυκλοφόρησαν πέντε σειρές γραμματοσήμων, οι οποίες παρουσιάζουν είκοσι Ιερές Μονές που λειτουργούν στο Άγιον Όρος, με παραστάσεις βασισμένες στις αντίστοιχες ξυλογραφίες-έργο του γνωστού χαράκτη Γ. Μόσχου, τα οποία φυλάσσονται στην Εθνική Πινακοθήκη, Μουσείο Αλεξάνδρου Σούτζου, και θα «χωροθετείται» η περιοχή μέσα από γενικά χαρακτηριστικά στοιχεία, όπως το Χάρτη της χερσονήσου του Αγίου Όρους, που αποτελεί μέρος της Χάρτας του Ρήγα, τον Ιερό Ναό του Πρωτάτου, τους αυτοκράτορες Τσιμισκή και Φωκά που παραχώρησαν τα προνόμια στο Άγιον Όρος, και τη ράβδο του Πρωτοεπιστάτη ως σύμβολο Εξουσίας και ενότητος του Αγίου Όρους.
Παρασκευή 1 Απριλίου 2022
Σήμερα 1 Απριλίου Δ' Χαιρετισμοί Οσίας Μαρίας Αιγυπτίας , Μαρτύρων Γεροντίου και Βασιλείδου
 |
| Ανεμώνη η χαρίης σειρά ΕΛΤΑ ΑΓΡΙΟΛΟΥΛΟΥΔΑ σχεδίαση Β. Κωνσταντινέα |
Σήμερα 1 Απριλίου
Δ' Χαιρετισμοί Οσίας Μαρίας Αιγυπτίας ,
Μαρτύρων Γεροντίου και Βασιλείδου
 |
| Για μεγέθυνση ροδάκι να ανοίξει με φακό |
Πέμπτη 31 Μαρτίου 2022
Σήμερα 31 Μαρτίου Αγίου Υπατίου Ιερομάρτυρος
 |
| Μαρίνα Ηρακλείου |
 |
| για μεγέθυνση ροδάκι να ν ανοίξει με φακό |
Ὁ Ἅγιος Θεόφιλος ὁ Μάρτυρας καὶ οἱ σὺν αὐτῷ μαρτυρήσαντες ἐν Κρήτῃ
Ὁ Ἅγιος Θεόφιλος μαρτύρησε μὲ τὴν οἰκογένειά του στὴν Κρήτη. Στὸ α’ στιχηρὸ τοῦ Ἑσπερινοῦ ὑπάρχει πληροφορία περὶ τοῦ μαρτυρίου τῆς συζύγου του: «…καὶ νυμφῶνος θείου ἐχώρησας ἔνδον, νενυμφευμένην τῷ Χριστῷ διὰ βασάνων τοῦ σώματος τὴν σύζυγον ἀγόμενος…». Στὸ α’ τροπάριο τῆς γ’ Ὠδῆς τοῦ Κανόνος γίνεται λόγος περὶ μαρτυρίου καὶ τῶν τέκνων του. Προφανῶς ἔχουμε περίπτωση οἰκογενειακοῦ μαρτυρίου ἀνάλογο πρὸς ἐκείνου τοῦ Ἁγίου Μεγαλομάρτυρος Εὐσταθίου († 20 Σεπτεμβρίου) καὶ τοῦ Ἁγίου Ἑσπέρου († 2 Μαΐου). Πιθανότατα οἱ Ἅγιοι μαρτύρησαν κατὰ τὴν ἐποχὴ τῶν διωγμῶν τῆς ἀρχαίας Ἐκκλησίας. https://www.synaxarion.gr/gr/sid/2502/sxsaintinfo.aspxΣουσαμόπιτα Αλεξανδρουπόλεως
Μια συνταγή της Σαρακοστής απο τη συλλογη της Μαίρης Παναγάκου απο ένα παλιό ένθετο φυλλαδιο.
Σουσαμόπιτα από την Αλεξανδρούπολη
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 20-25 ΚΟΜΜΑΤΙΑ:
1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά/
1/2 κιλό σουσάμι καλά καβουρδισμένο/
1 1/2 φλ. τσ. σησαμέλαιο/
1 κ. γλ. κανέλλα σε σκόνη/
1/2 κ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη/
3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη/
2 κ.σ. σουσάμι για γαρνιτούρα/
Υλικά για το σιρόπι:
2 φλ. τσ. ζάχαρη
2 φλ. τσ. νερό
1 φλ. τσ. μέλι
2 κ.σ. κονιάκ
1 ξύλο κανέλλας και 5-6 γαριφαλάκια
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
1 . Καβουρδίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι το σουσάμι και αφήνουμε να καβουρδιστεί αρκετά. Όταν κρυώσει, το ανακατεύουμε με τα μυρωδικά και τη φρυγανιά,
2. Αλείφουμε με σησαμέλαιο ένα ταψί Νο 30 και απλώνουμε 3 φύλλα κρούστας αλειμμένα
επίσης με σησαμέλαιο το καθένα. Απλώνουμε λίγο από το μείγμα επάνω τους και συνεχίζουμε, με άλλο ένα φύλλο, το λαδώνουμε και πασπαλίζουμε με λίγο ακόμα από το μείγμα του σουσαμιού.
3. Συνεχίζουμε με φύλλο, μείγμα, εναλλάξ μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Τελειώνουμε με 3 φύλλα αλειμμένα με σησαμέλαιο μεταξύ τους.
4. Με κοφτερό μαχαίρι χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και τη ραντίζουμε με λίγο νερό για να γίνει τραγανό το φύλλο. Βάζουμε σε κατσαρολάκι το σησαμέλαιο να κάψει καλά. Ρίχνουμε το καυτό σησαμέλαιο στην επιφάνεια της σουσαμόπιτας, Θα πρέπει το φύλλο να ασπρίσει τη στιγμή που θα το ρίξουμε. Πασπαλίζουμε με το ακαβούρδιστο σουσάμι.
5. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω-κάτω και ψήνουμε για 15'. Μετά χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 130 βαθμούς για 30' ακόμα, μέχρι να ροδίσει καλά.
Βγάζουμε το ταψί και αφήνουμε τη σουσαμόπιτα να κρυώσει. 6. Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και τα μυρωδικά να βράσει για 5-6 λεπτά και μετά ρίχνουμε το μέλι. Βράζουμε γιο ακόμα 2-3', ξαφρίζοντας αν χρειαστεί και προσθέτουμε το κονιάκ. Αφήνουμε 5' να αρωματιστεί το σιρόπι και σιροπιάζουμε με το ζεστό σιρόπι.
Σερβίρουμε το ιδιαίτερο αυτό θρακιώτικο γλυκό με σπιτικό λικέρ, αρωματικό τσάι ή παγωμένη σπιτική λεμονάδα.
Ένα φώς στο νησί της Κλαίρ Μποναφέ
Γύρισε τη ράχη στην ακτή που δε διακρινόταν πια, και στράφηκε κατα τη δύση, οσφραινόμενος τον άνεμο που ερχόταν από τ' ανοιχτά τον μαστίγωνε κι έπαιρνε από πάνω του το φόβο. Και όπως πήγαινε με βημα αργό, θαμπωμένος από τον ήλιο που έγερνε στον ορίζοντα αισθάνθηκε να ξεθωριάζει μέσα του η ανάμνηση των χαοτικών, των άδειωι ημερών που τον χώριζαν από την προηγούμενη ζωή του. Δεν ήταν πα σε θέση να πει πόσες ώρες είχε περάσει στο Παρίσι, στην αίθουσα αναμονής του σταθμού της Λιόν, μέχρι να μπει σε κάποιο από τα λίγα τρένα που έφευγαν, πόσοι Γερμανοί στρατιώτες και Γάλλοι αστυνομικοί είχαι ξεφυλλίσει το διαβατήριό του, πόσες μέρες ταξίδευε όρθιος σ έναν ασφυκτικά γεμάτο διάδρομο ή μισοκοιμόταν μαζί με άλλους ταξιδιώτες σ ένα παγκάκι ενός μικρού, επαρχιακού σταθμού, και άλλα. Όλα είχαν μεμιάς βυθιστεί μέσα σ' ένα απροσπέλαστο παρελθόν, κι ένιωθε ανάλα φρος, υπέροχα ελεύθερος, σαν ταξιδιώτης του παλιού καιρού, με μοναδική αίσθηση αυτήν της αστραφτερής θάλασσας και του μισοφέγγαρου που πρόβαλλε στον ουρανό.
Πραγματικά, λίγο παρακάτω ήταν σαν να μην είχε γίνει πόλεμος. όχι μόνο γι' αυτόν, τον Ξαβιέ Σέθιεφ, μα και για όλους τους εξορίστους που έπαιρνε μαζί του στ' ανοιχτά το Τοξότης. «Το φρούριο του Ιφ•, το φρούριο του Ιφ!» τσίριξε μια φωνή την ώρα που κάποιο χέρι
έδειχνε μια δαντελωτή σιλουέτα, μακριά. Ακούστηκαν γέλια, φωνές, κάποιοι περίεργοι ήρθαν και γραπώθηκαν από το παραπέτο, λες κι επρόκειτο για θαύμα. Κανείς δεν έμενε στη θέση του, και παρά τον όγκο του, το πλήθος μετατοπιζόταν χωρίς τσαλαπατήματα, ολοφάνερα μεθυσμένο από την προοπτική να περάσει την πρώτη νύχτα μεσοπέλαγα. Όλοι έμοιαζαν να έχουν ξεχάσει την παραφροσύνη της σιαχώρησης, από τη στιγμή που τους βόλεψαν ανά δύο, τέσσερις κι έξι στις καμπίνες, και τους σύστησαν να χρησιμοποιούν το νερό μόνο πέντε λεπτά τη μέρα. («Και να θεωρείτε πως είστε τυχεροί που το δικαιούστε ακόμη!» είχε φωνάξει ένας γερο-καμαρότος, αγανακτισμένος από τις διαμαρτυρίες τους. «Διακόσια άτομα εκεί κάτω κοιμούνται πάνω στα ξύλα, και δεν έχουν καθόλου νερό!»)
...
Τρίτη 29 Μαρτίου 2022
Φτέρη
 |
| για μεγέθυνση ροδάκι να ανοίξει με φακό |
Στο φυλλάδιο ένθετο για τα βότανα που έχω βρήκα και την "φτέρη"
να συγκαταλλέγεται στα φυτά βαφές - αυτό δεν το ήξερα ας δούμε λοιπόν τι λέει
Ο αριθμός των ειδών της είναι πολύ μεγάλος και περιλαμβάνει φυτά διαφορετικού μεγέθους, σχήματος φύλλων, που ζούν σε διαφορετικά περιβάλλοντα. Αρκετά είδη της είναι καλλωπιστικά
Είναι ένα ατελές φυτό που δεν βγάζει άνθη. Τα σπόρια της με τα οποία πολλαπλασιάζεται εμφανίζονται στην κάτω επιφάνεια των φύλλων.....
 |
| για μεγέθυνση ροδάκι να ανοίξει με φακό |
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)